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[饮食] 水煮鱼

爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 00:42 | 只看该作者

[饮食] 水煮鱼

水煮鱼
买一个三斤重的鱼，这条是草鱼鱼
% L* A3 y' S. ~: q- n1 f! s
- N4 O5 o  n+ j0 n6 o+ a' K7 G把鱼切片，一般情况下我是把骨头和肉肉先分离，这样好切
. a7 \" D7 x! U8 u8 N3 e9 r( z7 L6 Y- r& ?' A9 i. b5 Q: U
3 切好片好的鱼片用姜，盐。料酒，腌制15分钟
. z1 C& i- i6 ^' Q, d: [# @
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 00:43 | 只看该作者
4 材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。& [* V  |0 r2 i3 I
6 \+ ~, p  G5 Q+ c6 X. t
5  将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。 $ p0 f4 X, K2 ~$ `
5 N1 w; y, g# f/ X9 g
6 做好了
- a4 h7 ^% J( t3 M9 p
5 X: g2 H! N4 X! h. n3 I嘿嘿 水煮鱼还可以煮其他菜品 推荐空心菜啊白菜啊 土豆 冬瓜之类的  f! {+ b. x' y* l# i6 l# W

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不理不理

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发表于 2008-10-1 15:27 | 只看该作者
这是你做的？这么强？

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大漠风沙色

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发表于 2008-10-1 15:31 | 只看该作者
我晕，你做的？不信，哪里抄袭的，如实交代1
今天之所以区别于昨天，恰恰是因为昨天的感受依然在我们心中。岁月的洗礼总能给我们留下淡淡的回忆！

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 15:45 | 只看该作者
好吃

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小海燕

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发表于 2008-10-1 17:27 | 只看该作者
我也不信,满手的油还有闲心情拍照

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爱的伤痕

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发表于 2008-10-1 17:29 | 只看该作者
原帖由 小海燕 于 2008-10-1 17:27 发表
' Q/ i" N. Y! ]% R6 O我也不信,满手的油还有闲心情拍照
7 U/ e: |4 f1 h: |# X& O2 F
3 \! Y& Y! [" k  M. y+ j* Z
不要炒作我好吗 ! P4 V6 b) S- N" ^0 }, B, H5 |
我不想被炒作
/ s/ }/ ]5 e9 s# o# G/ }我根本就不会做饭

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文一刀

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发表于 2008-10-1 18:23 | 只看该作者
嗯，不错
+ \( Q/ p' [- C0 X1 V: @是男生都应该学会做饭
素心正如此

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冰蓝火麒麟

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发表于 2008-10-8 15:50 | 只看该作者
我喜欢，如果要是鲶鱼就最好了。

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人在江湖

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发表于 2008-10-8 16:59 | 只看该作者
步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................
* S6 E8 ?4 N. d  y- n8 c' c  [0 q9 l. ]' f- l: ?
老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW
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爱的伤痕

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发表于 2008-10-8 20:57 | 只看该作者
原帖由 人在江湖 于 2008-10-8 16:59 发表
. m5 Y8 ^5 b9 y步骤5太简单了，把锅放火上，放鱼头和尾...................) x& E# U, ?$ y& p6 [3 q' ~

; M" `, o! `8 \. L( K老大放多少油啊，放水吗？I   DON'T    KNOW
# x  ^; E+ t, B8 }  x7 q
常识了

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