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减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效,还能为你繁忙的一天提供充足的能量。
+ I2 U! C4 Z* U1 B* R食物还有着你意想不到的其他价值:塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里,可以是正餐,也可以是零食。
; x' o/ v. }1 C* c4 [2 I4 q( H$ Z 1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
( k6 Z6 \/ c& V; \4 h- `) s 超级功能:塑造肌肉、防止饥饿% Z7 f9 J4 e+ W6 [$ H3 p
秘密武器:蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷" S( s7 L& j% W( F* a# Y3 Z
对抗:肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症
3 ~: F$ B$ Q( Q) L* m' y “正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鳄梨6 M9 r+ O& Z" f
“冒牌”替代品:盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)! Y* T8 @8 c! z+ [) ]
2、豆荚及其它豆类,包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等; h7 [, z$ t3 \7 V
超级功能:塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口
4 }2 P3 c1 o( e4 V$ Y5 {* ?7 n 秘密武器:纤维、蛋白质、铁、叶酸
! [8 a: D1 ]8 Q3 p- X% V- w 对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病6 ^5 z" n% U( \8 {! T7 g# `
“正牌”替代品:小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥5 \) J2 M8 e2 }' q" w9 N" J
“冒牌”替代品:富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类
8 p, V" Y" m6 a0 ?4 d* c! [ 3.菠菜及其它绿色蔬菜0 A) Z3 w2 C& ~$ E6 }& g
超级功能:抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)
# @2 d) ~& y) O! c; a4 i) I. @7 l- ? 秘密武器:维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
( A% p' q# l4 L0 N. e 对抗:癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂) }* L; i0 s& t/ z. r v
“正牌”替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜,如芦笋、辣椒和黄荚豆# n+ X- f3 R" i3 ^
“冒牌”替代品:无
4 {9 u8 {( A9 p 4.无脂或低脂的牛奶产品,如酸奶、奶酪, u& g J2 }" I7 y# ?4 G
超级功能:强健骨骼,帮助减肥
# |0 k5 D Z+ Q2 I: n 秘密武器:钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
! u- ?- V' B! ~9 w! c 对抗:骨质疏松、肥胖、高血压、癌症; p/ `/ |( l. } p8 S
“正牌”替代品:无
2 c8 u1 o7 z4 O" g “冒牌”替代品:全脂牛奶、冰冻酸奶
4 H( d @* \2 j" ]6 }% H# @8 A- h 5.无糖原味的即食燕麦片
@ a5 H1 X6 } 超级功能:提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平. Y' |1 x$ I* v8 I2 W9 S! r
秘密武器:复合碳水化合物及纤维
5 P+ o7 u5 @+ x3 c& } “正牌”替代品:高纤维的其它谷类食品+ Q/ I! {$ K; Y
“冒牌”替代品:调味的谷类食品 r8 n/ p- L( c( ^4 K& g+ P
6.鸡蛋
- G/ B5 R& v; C4 U6 | 超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪
+ l. d0 |* h& F 秘密武器:蛋白质、维生素A和B127 Z8 P4 P8 F) [6 s3 d. h
对抗:肥胖" |8 ~8 Q$ e, O2 t8 @7 U: L: s" H
无替代品2 O' q6 c! {2 B- _# |% R( U- ^
7.火鸡或其它瘦肉,如鸡肉、鱼肉
( Y: ^! w6 T6 o4 x" L$ M 超级功能:塑造肌肉、改善免疫系统4 v* M& B, G2 [" H6 x$ l$ z8 E1 @
秘密武器:纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾
/ c- S- m* @9 i; B8 R# }% h 对抗:肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病( B' c: q$ f. u3 @% Z( e5 D
“正牌”替代品:贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子
* U. ]8 J+ B, z% l9 M “冒牌”替代品:香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位,如丁字牛排和牛肋骨4 d$ Z) X; Y1 y* R
8.全天然的无糖花生酱, D6 |' }! {% U) Q! f6 |% \+ ]* T; z
超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪+ A5 q4 j9 T, ~6 v& v$ H! T
秘密武器:蛋白质、、核黄素、烟酸、镁( l( o1 s( o( r: N8 y: @
对抗:肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病0 W& ^$ q$ ]( O- Q; q
“正牌”替代品:腰果和杏仁酱
8 R! ~5 w5 c5 e a. B- \ “冒牌”替代品:多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。3 a* F! p0 u# B! B
9.橄榄油
4 \) A% }0 e Q. G" b% D9 T( u8 g 超级功能:降低胆固醇、改善免疫系统0 H- _4 c- u6 z1 a" a& Q
秘密武器:多种不饱和脂肪、维生素E! Q- o G2 m; o }
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病3 V7 s$ M9 U/ k5 b* I, E. J- L
“正牌”替代品:芥花籽油、花生油、芝麻油0 V" Z n$ n) | ], z; D
“冒牌”替代品:其它植物油和蔬菜油、人造黄油, N8 z/ W2 A R3 g
10.全麦面包2 N9 J% y# x; k5 _
超级功能:防止身体储存脂肪
- Y/ V( P. ]% y! n* E 秘密武器:纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌8 c4 ~6 _5 ~! E2 u7 {
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病! m& q! F5 L. f
“正牌”替代品:赤小米、全麦饼干、全麦吐司 E' I8 q1 _8 |
“冒牌”替代品:经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼,以及小麦面粉做的其他面包各类。
: k- G& \, x6 z9 g 11、蛋白粉
) V4 ?% N% c7 R5 ], o! C: r 超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪
, r; W9 C3 I5 E1 N 秘密武器:蛋白质、氨酸、谷胱甘肽% o2 z6 h1 u8 I2 N2 b1 A9 o
对抗:肥胖
% B) c0 B; U3 y! X! y5 e) Y “正牌”替代品:意大得乳清干酪
: K) S! D! r5 h* l& ]: X4 } “冒牌”替代品:大豆蛋白
$ H+ {1 V. Z; L, i- `% S$ r 12、树莓及其它浆果(莓类)' E, U. C, L$ ^1 b
超级功能:保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口. ^+ s) t3 m% z; |4 Q$ Z
秘密武器:抗氧化剂、纤维、维生素C9 Q* M' l1 _- J7 M' }# I
对抗:心脏病、癌症、肥胖( Y; b, I( b; K2 j
“正牌”替代品:多数水果都是,特别是苹果和葡萄。) G6 Y7 j" h! k( {
“冒牌”替代品:水果果冻 |
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