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给你推荐一个美味还抗衰老的自制菜

给你推荐一个美味还抗衰老的自制菜

我给大家介绍一道菜,是我最爱吃的。但是可不是我做的哦,哈哈是我的亲爱的厨师男朋友专门根据我的特殊要求制作的哦,什么特殊要求啊,哈哈估计是很多姐妹的共同心声啊,就是即爱吃辣的,又怕辣的,那种即爱又恨,欲罢不能的感觉......恩哈哈哈哈,你有,对吗1 H* m$ G' k! K+ Q% `
       好啦,废话少说,主料:久久鸭那就有的鸭肠5块钱的,腐竹5块钱的,菜市场在选一段白白胖胖的藕,切片后焯一下。 传统饮食养生学认为,生食藕,其性味甘寒,有生津凉血、清热开胃、止热渴、解酒毒的功效;熟食则其性味甘温,有健脾益胃、补心养血、生肌止泻的功效。环境医学研究所有关人员曾对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较,结果发现蔬菜藕和水果山楂抗衰老的功能最强
- x+ {' Z. r6 \& S辅料:葱丝姜片自不必细说啦,厨师嘛,就是大手笔,用起这些来豪爽得很
/ \: c+ d( x+ H* S" j         值得一提的是海鲜酱油 ,我家大师傅特别钟情于这个家伙,虽然有点贵,但是用量也要少放些的,你值得拥有!
+ q3 ]0 x+ L3 ^* r0 j7 }制作过程到是很一般,嘿嘿,也许有猫腻,可是我这个外行没发现啊。噼里啪啦的炒香辅料,主料呢就一起入锅吧,两分钟就OK啦。
% M0 a/ {  h8 ~5 g        吃起来吧鸭肠还是那麽劲道脆香,腐竹的口感还是那麽地道,你知道为什么久久鸭的腐竹比其他凉菜中的腐竹口感好吃吗,是因为人家不是向我们北方人那样把腐竹先用清水浸泡透,在添加作料加工。那样就容易泡糟了。他们是直接把干腐竹浸泡到他们特制的作料中的,软而不糟,口感地道。藕片清脆爽口,鸭肠腐竹把辣味转移给藕片后,mm们吃起来保证只有爱没有恨的啦
9 I6 B) G' P. q       成本大概15元,可以炒出两盘来呢,你也试试吧。好吃不好吃的回帖分享一下哦

感谢分享!哪天做做试试。
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好极了,我很喜欢.

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超喜欢,有时间我也要尝一尝

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