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管庄论坛 guanzhuang.net » 吃喝玩乐 » 吃“麻辣烫”的五必知

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[饮食] 吃“麻辣烫”的五必知

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发表于 2008-9-6 22:32 | 只看该作者

[饮食] 吃“麻辣烫”的五必知

开场白：有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也环保得多。* o) `# p9 j( ]4 G! B, l
, d% @& o9 K- V2 R) N
食用麻辣烫，只要注意以下几点，就能在营养平衡方面达到较好的效果：2 r2 r1 i6 N K2 j3 _
. d0 X8 k' w+ K$ a# _1 M
　　◆新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2：1，促进酸碱平衡。实际上，这一点很容易做到。
; ^3 s* m; I. v: {! }# x6 m% B
　　◆增加食物品种，多选平日不常吃的蘑菇、海带、豆制品等食物。
7 W. G8 K8 t2 ~1 }: K9 z2 F5 R, y6 p
　　◆少放一点盐和味精，辣椒也要适量。; P5 `# ^/ x# J @* ?6 j

　　◆用芝麻酱替代红油或香油，增加钙的摄入量。$ \! m4 \! h' P- B8 j
1 S' v! q! A9 O# C, E* V
　　◆放些有杀菌作用的蒜汁和醋，或者吃点生大蒜，帮助预防肠道感染。

教导主任(超级版主)

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发表于 2008-9-6 23:44 | 只看该作者

以后少吃油炸食品，吃点麻辣烫还是不错的

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发表于 2008-9-7 08:06 | 只看该作者

比较喜欢吃麻辣烫

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发表于 2008-9-7 22:30 | 只看该作者

谁在管庄西里??以后可以越在楼下一起吃麻辣烫

教导主任(超级版主)

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发表于 2008-9-8 00:58 | 只看该作者

回复 4# 的帖子

把你来自哪里注上，大家方便了解，西里的人好像不少

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发表于 2008-9-8 08:58 | 只看该作者

看这种帖子我只能去睡觉去梦到自己正在吃麻辣烫

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发表于 2008-9-8 21:31 | 只看该作者

原帖由 爱的伤痕 于 2008-9-8 08:58 发表
0 R5 a6 N, K. l9 {9 @! n 看这种帖子我只能去睡觉去梦到自己正在吃麻辣烫

为什么呢???我在管庄西里，小区门口有麻辣烫，不远处有个迪亚天天。

天使的眼泪

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发表于 2008-9-8 23:01 | 只看该作者

我也住在管庄西里，我认为最好吃的麻辣烫还得是三元西桥的老万记