[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品 垃圾食品, 营养

爱的伤痕

十大营养食品:
! R1 U$ R' v7 \4 g0 ^1、绿茶(GREENTEA) 9 C. ^" f) ?2 e5 C+ G' `
% d3 k4 K; r( E0 j: \5 \! [" }% q
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 ) f! E" m9 `% [7 d6 }6 M- L

7 A4 Z# D5 G! m8 {$ N; E-预防心脏病 , D7 I; r* G' P0 C; E; O

- @4 U0 e0 ]9 X3 L+ Q! ?- g$ V-用来漱口可防治蛀牙
/ q! C' S0 p, g  d9 R5 `' c
6 P6 v9 t3 \6 k3 X9 n2、三文鱼(SALMON) - d" \1 ~( V* Y

  k* H- T- P4 a. Y1 f4 i, m9 D-含有OMEGA-3S脂肪酸 $ ?1 {% G6 }5 e/ D$ ~

8 v% \4 o3 q( w1 S" ?-可防治血管阻塞 6 `2 i- m! r+ Z6 H

' X+ y: E; W- c8 ?( ^' g-预防脑部老化例如老人痴呆症
' Z- h$ s) [+ d/ e5 o, ?5 S% j; \, M$ a, i& R" `9 P1 s
-降低胆固醇
$ \  k+ m9 P" q& \/ v3 ~: _, w' }0 X6 V0 w8 c" w" g
3、菠菜(SPINACH) 9 b: C8 c) W& ?, N7 n9 ~
; p! q# A4 n  ?* w# ^! C
-含大量铁质及叶酸 - _, B' c1 [# ]; P- n& @

; c" b2 U" X% [' p% U-可防治血管疾病及心脏病
$ N7 h, g# g- Z+ j$ j$ x' B5 N! p2 v* P+ y7 l5 M+ L, J( f
-保护视力
# Y4 V& r( Y" |5 @% G( A0 I& t8 J/ F3 I5 a
-热量低
$ |8 ^. Z  }2 R0 y: o% r1 u5 \- K
3 J4 v7 F' W+ F4、西兰花(BROCCOLI)
- G& b! h3 h# Z$ R4 n% ]4 d- f- C0 g( i
-含丰富胡萝卜及维他命C
& V- `( r# [$ U( a1 a
% u5 f! l6 J" o5 M- V! Y
7 N4 d- v6 F$ a4 [  r! [-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
" @3 [6 v& v: ]! F( h; b7 M2 H  S& J7 `4 t% |. d1 M' |( o2 v! D: Z" F
5、蒜头(GARLIC) 2 N4 H& N! ]6 ]; K- w/ `. ?
, T7 N& w7 y  t. K# }. J; W
-防治心脏病
/ Q3 m  {4 R- J$ [" e6 s" ]$ ^) a& [* |' w. Y) x' u
-降低胆固醇 # R3 K/ {+ V0 \

0 V5 L. W7 f) {+ y4 T& }, `-杀菌
& h) G" ?/ w' Z8 Q6 r9 p0 ?1 i+ T! ?$ }# i  r
6、红酒(REDWINE)
1 p5 ~2 T8 R# H7 X# _+ _9 V; D6 N: J% B" d
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 & N( A, E9 M: V3 T
  N7 T  d3 F" J2 X# Z& _! B
-减少血管硬化 , ~, h1 f7 h( G
: J6 J' H( N7 j' d( e2 l3 n. I( j
-喝小量对心脏有益 6 P+ {6 Z8 q1 b: t8 |$ s

& p$ r3 f/ I" e# |/ M' K: C9 a7、西红柿(TOMATOES) ; |: a& o# N4 e, r% O7 S& U8 B- Z
" C- r7 |9 Z% V' F
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
' ^5 Y1 {9 r- t2 u3 X
  l0 ~6 N6 L3 x  _-防治前列腺癌 $ |9 F4 @3 N: `5 ]0 U5 g% R

5 y8 b9 ~, m4 d8 z-防治与消化系统有关的癌症
/ S+ d/ D) q0 o! T, y& H' F8 ~6 K  R! a# W
-有丰富维他命C ; D# _! E' A/ s( I" Y: g0 x5 i6 P

/ W1 J: B9 Q& c; K1 W6 ~% ]! x8、果仁(NUTS)
$ ?2 k/ S8 k; @. G1 q
: }' o( n5 M: c! G% _-含丰富维他命E
0 W; G2 O2 `2 m; n- v3 _
1 _. h" ^0 y: a0 I3 p-降低胆固醇 % W* T. m+ `# c7 \: ]

9 \; C. L' }6 Z: M" u-预防癌症 % E5 r9 S! C4 F* l7 M* N0 F1 Q
0 G/ a1 X1 S) y  Y- }# k. W7 O
-含甘油三酸酯，预防心脏病
% ]/ i" p5 ]# e. _
9 I6 b( i& N4 N9、燕麦(OATS)
5 S& [- a( n- M" F2 K( W! _9 p! c$ n* D$ ~7 r# d
-降低血压 & N' f, y- O) c7 ~+ o  J# s
$ L! K( E8 M1 K0 ^* X
-降低胆固醇 5 z1 S& J, O6 W5 G) A& {3 g6 N' a

! _1 H4 _% \% x( _; }* a-防治大肠癌 ) e. Q  q+ q" {  j' c9 L

; R8 h3 ^' T, C3 H* Z-防治心脏疾病 + [+ O7 ~5 y$ a2 w* k' P

$ \( p* O  D1 b+ n- ]10、蓝莓(BLUEBERRIES) 2 N+ ~9 S  U# ?

+ h$ c/ R* a1 t! c-抗氧化
& b1 y: j- {% w1 O
( U& x6 q: Z6 R+ Q8 ]- D; h-预防心脏病 0 {8 W+ G7 B* J, A5 A
( h. ~( W% p/ f3 e
-防治癌症 ; m  H- v1 P" [) r8 q  y* L
) U% @3 \" S4 m) T4 \
-增进脑力 7 {. ~2 o& _& _2 i3 t

爱的伤痕

十大垃圾食物:
8 c. O! O. d. L1 |$ Z) j6 o7 o一、油炸类食品 ! H4 G- S* K* ?$ u
! z! M; B! W  M. [& t! ]5 v2 ^
1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 0 X2 X& U: l# ^- [, P, Q
- }2 |  w6 _1 c& W' F
2、含致癌物质
) [# K0 X3 Z) e: ^8 U  Z0 w$ ?3 C2 p0 N4 n) R/ V
3、破坏维生素，使蛋白质变性 ; L  M9 ^5 m$ m3 a7 k
( b7 z; q+ U: ?' t6 u
二、腌制类食品 * N7 W2 I, W4 }9 u6 ?2 _, R4 C3 C6 P( |

: |/ o: E3 E; Y8 P1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
3 T5 E( k; Z/ r3 m/ P; U
1 _3 j6 Y; J6 y+ v% |! [: M2、影响粘膜系统（对肠胃有害） # z0 Z' p; q6 s( i
  |0 Z6 n% t7 X) Y' Q+ w* b7 {! n
3、易得溃疡和发炎
) H. Q6 Y0 P3 V5 v6 m" g4 Y7 ]2 O
6 L- X! R; f  m( m" S三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） ( I4 l2 T- x# m, h! @

7 a( ^& n4 n8 Z+ ]% |1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
: ?# P. }" U3 t/ y$ S7 n3 n1 }  z) v% K- @) q
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
7 L& D4 O% ~# P- c1 _. O! ?
7 b1 p- U- ]* _( V% P) |四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 4 S7 _1 ?  A% C( C0 o

7 v7 w) i/ S$ I& v1 d1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
& k' Q$ h, ]( F1 H$ ~" z) _/ d2 x* M0 B) M6 j
2、严重破坏维生素 ( A0 j0 w% C; g' q% W

+ I/ }5 W% C7 U$ [, h3、热量过多、营养成分低   _' T0 H/ c8 H% t

9 M2 d. n# R- N& `五、汽水可乐类食品 % v8 Q1 f5 x9 s, n, s

6 q  g9 l8 h4 Z% t% N5 e1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 9 S2 p1 l' S8 }* L* ~( R6 @# b

! W6 m) l. ~6 M" s4 M# N2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
9 t; Y* [$ x' m  Y7 E( q0 A, ^  j. N& E5 q) o2 V' ]
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
3 U4 ]; z" q& c9 U  ~( c' A3 i2 ^6 Q. X! L
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） . p  ~# I, m6 s/ e: @
, U8 A; {' f* F
2、只有热量，没有营养 0 Y9 g" b" I9 {2 D* j7 X

3 U6 ~$ W$ }5 U3 {$ }2 a七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
8 _0 o' X' p6 t- z4 _
7 G! J1 X) ]: M1 [; \% k1、破坏维生素，使蛋白质变性
9 Q' z4 I6 }& R& \, Q, k
4 k1 t6 I6 n$ c2、热量过多，营养成分低
  L3 i! J8 u3 D( }9 c7 [　
. D. V' [* E; a- b5 q" D八、话梅蜜饯类食品（果脯）
9 U  s$ K4 L6 h" [: B) H# l' V2 X( U* E
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
, I9 ?+ Y  b- h& R: g8 S# v; F2 x. O$ q. S
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）  l4 M; F9 w9 y; H' w
1 `* N( i, v6 u
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） * x8 N  `% g: c- Q" z5 z5 M

0 l; O. M) r& e1、含奶油极易引起肥胖
8 ]/ Y: t! q4 J" U/ J( a( |0 F- [$ f  ~/ u! \, M. t
2、含糖量过高影响正餐 & ?2 X2 v7 c4 t
, @) ]3 g5 S! w9 O' N* [  T
十、烧烤类食品
2 v9 f7 {% O6 `7 U6 \  m
$ ~7 q2 B; `: U( @1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首）
$ a+ ?; N) \' P9 H5 r( O+ D& T
2 |& N; h+ z, K$ a) n6 a2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 . H) Y$ a" Z; Y, |  q
) Y6 E8 b+ U+ a9 M+ [6 N
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担 ）