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[饮食] 那些食物不能与药物同服

[饮食] 那些食物不能与药物同服

药物参与消化的所有过程,会和吃入的食物相互作用。因此有必要了解药物和食物的忌口,防止药物效果的打折甚至出现不良的反应。: Y$ w0 c9 u8 D. \0 V
一、药物与烟1 t! \) y. k5 O' |4 K9 D" o6 ~
    服用任何药物的30分钟内都不能吸烟,因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度,导致血液中药物浓度不足,难以发挥药物的正常作用。
& u' ^9 j: k1 S二、阿司匹林与酒、果汁
1 H. I# d& k  O& Z& }) i3 b& r    酒进入人体后需要被氧化成乙醛,再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸,造成体内乙醛蓄积、不仅会加重发热和全身疼痛症状,还容易引起肝脏的损伤。而果汁会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激,诱发胃出血。5 M/ {! b' I) A! q' g
三、黄连素和茶
3 p& B( h7 s% `; c( X    茶水中含有10%的鞣质。鞣质在人体内分解成鞣酸,鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,大大减低其药效。因此服用黄连素后两小时内不能喝茶。
# {, @' l: D% h% H四、布洛芬与咖啡、可乐
7 z5 f. e- \$ F    布洛芬(芬必得)对胃黏膜有较大的刺激性。咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯都会刺激胃酸分泌,所以会加剧布洛芬对胃黏膜的刺激,甚至诱发胃出血、胃穿孔。
! d& D' R4 ~% K) e0 s/ I4 d五、抗生素与牛奶、果汁
4 B& k5 o, w- B6 c6 {' {    服用抗生素前后两个小时内不要饮用牛奶或果汁,因为牛奶会降低抗生素的活性,使药效无法充分发挥;而果汁含有的果酸会加速抗生素溶解,不仅能降低药效,还能生成有害的中间产物,增加毒副作用。. O% _+ E# \& s4 y* Y
六、钙片与菠菜
: A" K) C: K3 P  p/ {    菠菜中含有大量的草酸钾,进入人体后电解出草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结晶。因此服用钙片前后两小时不能食用菠菜。+ I1 V' l3 D& v5 V
七、维生素C与虾
0 a: A+ g0 l8 G    服用维生素C前后两小时内不能吃虾,因为虾中含有丰富的铜会氧化维生素C,使其效果下降。同时,虾中的五价砷成分还会与维生素C反应,生成具有毒性的“三价砷”。

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