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减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效,还能为你繁忙的一天提供充足的能量。) H" C1 D u( C
食物还有着你意想不到的其他价值:塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里,可以是正餐,也可以是零食。( L; b+ G+ F9 ~! P H
1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)4 z$ f, X+ y' i
超级功能:塑造肌肉、防止饥饿
8 l7 V) Y) {3 Z 秘密武器:蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷
: d1 r Z9 a @/ m 对抗:肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症2 h/ ~- i2 q# z+ e2 o7 T
“正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鳄梨' `0 M3 s: {- {$ B; V8 [" ^
“冒牌”替代品:盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)
) U( w# l) X* z1 \, _ 2、豆荚及其它豆类,包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等
4 {0 }4 X3 Q6 I9 |- ?2 V) _% ` 超级功能:塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口 `8 y+ d5 J% e8 X& F
秘密武器:纤维、蛋白质、铁、叶酸( S8 |, k4 z1 T( S
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病' x- f7 a' p6 [" M* e D6 g
“正牌”替代品:小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
+ T! U0 E1 s) B' q& V+ ~ “冒牌”替代品:富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类8 b# z! g* @. c+ a0 Z
3.菠菜及其它绿色蔬菜
( F. x0 z- Z: x' e; L4 R 超级功能:抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)
+ H4 N7 w S& H" Y7 v, ~ 秘密武器:维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
/ n4 Y% o. \' ]+ ]3 X 对抗:癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
" b3 A6 C! V+ J* ]/ C “正牌”替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜,如芦笋、辣椒和黄荚豆
/ o2 c1 P# j7 W+ W9 O J: b& j: P “冒牌”替代品:无8 p# j+ p9 K" `8 Y) L; m/ G. _& ^
4.无脂或低脂的牛奶产品,如酸奶、奶酪
+ N' J- u N) i 超级功能:强健骨骼,帮助减肥8 d$ i3 y3 R2 n- ~! g6 C5 h1 I
秘密武器:钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
7 u, o4 X5 S. z$ i' _ 对抗:骨质疏松、肥胖、高血压、癌症% |- P9 \/ V% A' U) @5 M
“正牌”替代品:无. D1 N, r/ H) V8 h6 q1 x+ V
“冒牌”替代品:全脂牛奶、冰冻酸奶9 a% w# [" i! ^; L8 B& Y, \
5.无糖原味的即食燕麦片5 J9 I& v) a4 | A
超级功能:提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平( I# w) [; P8 M) F
秘密武器:复合碳水化合物及纤维, V* l8 n! \6 F/ }- L- t
“正牌”替代品:高纤维的其它谷类食品
. [. g, @3 e- s3 a5 e7 v# Y “冒牌”替代品:调味的谷类食品
0 O5 W+ g( I0 j' S- _& w 6.鸡蛋" x9 G+ [( S& y% {4 T1 L
超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪8 [: y3 u" p' @
秘密武器:蛋白质、维生素A和B12/ N, i* `& Z8 R5 i
对抗:肥胖2 Q% C; G& \$ B% w1 G% ?/ _
无替代品$ \, K8 Z" h+ p% }3 T
7.火鸡或其它瘦肉,如鸡肉、鱼肉4 f" m. K* {- m/ p3 J) V, Z6 \, G; E
超级功能:塑造肌肉、改善免疫系统
( f7 J, J" |7 u- c+ z) F 秘密武器:纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾; P, T" {7 {- I8 B* A9 X( a' P
对抗:肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病, z2 V& n# j6 \
“正牌”替代品:贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子/ N9 i0 C& g. |+ n- b
“冒牌”替代品:香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位,如丁字牛排和牛肋骨
/ ?# X8 B/ y6 F( }- p6 f6 [- p5 s 8.全天然的无糖花生酱
9 Y/ ^4 f0 m1 X: m! O 超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪
3 Z9 l9 J; @; L6 b6 C( [1 | Y _ 秘密武器:蛋白质、、核黄素、烟酸、镁
! y" x+ \; u! G6 f& q1 S/ p7 @ 对抗:肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病
4 [( i: f! u* D. [& { w/ p1 t+ W “正牌”替代品:腰果和杏仁酱
- ~1 R/ {- B5 S" ?4 [) ]4 i “冒牌”替代品:多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。
: G$ p: a3 ] T4 J" L 9.橄榄油
9 m1 E7 @5 d) K; T; F( f/ k 超级功能:降低胆固醇、改善免疫系统
6 S6 t3 |. s0 l8 k 秘密武器:多种不饱和脂肪、维生素E
1 ~$ }) ` R' `/ b! |, V e 对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
/ w0 B0 d8 x$ }0 a! s “正牌”替代品:芥花籽油、花生油、芝麻油9 \# z1 f+ B' J: z
“冒牌”替代品:其它植物油和蔬菜油、人造黄油
; ?! |( W% X& S3 W2 w. K 10.全麦面包+ [8 R; V( j4 q |+ Y+ `
超级功能:防止身体储存脂肪
}3 l# ?- i u; r4 u) i2 q7 ] 秘密武器:纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌
1 I0 u" R$ m; _' V0 p( l! A# t! \ 对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
( I% R; E) ~4 o “正牌”替代品:赤小米、全麦饼干、全麦吐司8 i0 ]" t% P- S, e# Q9 n
“冒牌”替代品:经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼,以及小麦面粉做的其他面包各类。+ b( r+ n! F% ^$ B+ H2 a- _
11、蛋白粉. J2 v* P6 d3 u2 N! x0 v2 m
超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪8 b4 ~) ?& P; C4 A6 g8 z" U O
秘密武器:蛋白质、氨酸、谷胱甘肽
g- M( N( ^# D- N5 O( k3 t/ d& N/ a 对抗:肥胖5 [; O% K% O0 @, Y
“正牌”替代品:意大得乳清干酪
& O0 Q/ p; y$ d, [* L! d! b# i; U! i “冒牌”替代品:大豆蛋白: K' N+ C( B8 `# Y& b y/ Q1 V/ H
12、树莓及其它浆果(莓类)
7 W8 M T8 m; e0 O! d9 h8 s$ Y 超级功能:保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口
# T3 f. i' n, c$ a) K9 E, O 秘密武器:抗氧化剂、纤维、维生素C
# l! w" k( Q. R& g 对抗:心脏病、癌症、肥胖
6 {4 F; k; V3 ~ “正牌”替代品:多数水果都是,特别是苹果和葡萄。
8 k0 u8 \7 ]% Q: S6 J& h m “冒牌”替代品:水果果冻 |
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