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发表于 2008-10-10 12:02
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4.苹果
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很久以前就有研究发现苹果减肥的功效。参加这项研究的女性被分为两组,一组每天吃3个苹果或者梨子,另一组则用燕麦片来代替水果。三个月后,第一组女性的体重下降得更多。一只苹果含5克纤维,而且85%都是水分,很容易让人吃饱。苹果还含有栎精,一种抗癌的成分,它还可以降低胆固醇的损害,促进肺部健康。
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A/ r7 a# b, \- o5 C: t( e- Z. w 最佳食用量:每天1到2个苹果。 ! E& D P) z$ }- {8 C& J
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5. 浆果) p4 C' B; K. m8 G: p8 @! C
& M9 g9 J4 Y0 b! Y- h" X% E4 y6 ] 浆果饱含纤维素,是每个减肥者的好朋友。你越是多吃纤维素(每天的摄入量最好是25到35克),你从其它食物那里吸收的热量就会越少。因为在胃完全消化食物之前,纤维已经把它们“运”走了。浆果(和其它水果)的抗氧化物含量也很高,不仅可以预防癌症等慢性疾病,而且能使你的身体能最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效――通过改进血液流动,让肌肉的动作更有效率。
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最佳食用量:每天至少三杯,或者含30卡路里左右的量。事实上,你可以尽情地吃大量的桨果:草莓、蓝莓、树莓等。
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/ o% F5 K# B( V+ Q( _, O& A7 y6. 绿叶蔬菜
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& A h- ]2 I, e+ w0 i; m9 T. ? 一杯菠菜只含40卡路里热量,一杯含55卡热量的椰菜已经满足了你每天20%的纤维素需求,蔬菜的减肥作用是无须置疑的。而且绿叶蔬菜也富含钙质,有助于肌肉协调,为运动提供能量。
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. z- J: K% h3 w" X% J 最佳食用量:每天三餐都要包含蔬菜,做汤、三明治,甚至意大利面都可以加上水煮的蔬菜作为伴碟。 |
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