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减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效,还能为你繁忙的一天提供充足的能量。
- v6 m @* e* F. M$ o食物还有着你意想不到的其他价值:塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里,可以是正餐,也可以是零食。
5 d0 }8 M: {4 v% t) X* P2 [ 1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)9 Q4 c, ^) L, P0 f, j7 y) t
超级功能:塑造肌肉、防止饥饿
7 Q0 K) r$ \) \& ` 秘密武器:蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷
; j2 b& S, h+ t& R9 x+ u/ X. C% f 对抗:肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症; q6 z1 ?9 x9 J9 d0 L% L
“正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鳄梨
8 ?5 Z/ k' e0 ]1 c8 A6 w “冒牌”替代品:盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)
& U$ b0 R# \" v6 N, X/ t# ] 2、豆荚及其它豆类,包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等
/ h9 ?! s- b3 V ^ 超级功能:塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口0 r0 a& q5 G1 R
秘密武器:纤维、蛋白质、铁、叶酸
# E8 u3 B1 i* J 对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病3 U: e+ i; n. u# a
“正牌”替代品:小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
_ o# \$ x t! x/ `+ h “冒牌”替代品:富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类
. A- E$ @1 a, Y0 R: c$ L8 I 3.菠菜及其它绿色蔬菜
7 }$ O% t# i0 _3 L 超级功能:抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)2 ?3 Z4 y/ }' W8 q! X! w
秘密武器:维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
/ X& z2 S5 w0 t. k7 h1 ^7 Y 对抗:癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂5 p5 [! c( m) n$ ?6 q( V2 O, Q+ T2 n
“正牌”替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜,如芦笋、辣椒和黄荚豆
$ L% r$ q& x+ y5 I" k& J “冒牌”替代品:无* c/ B( J6 n0 a' l. A& T
4.无脂或低脂的牛奶产品,如酸奶、奶酪
8 j5 R4 {- w: x S9 g3 y) | 超级功能:强健骨骼,帮助减肥: s% h; z9 v9 R8 r% B/ z
秘密武器:钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾3 \/ {) v! r: d \5 I
对抗:骨质疏松、肥胖、高血压、癌症
n, ]) ~+ D4 R2 o. y( Y$ q “正牌”替代品:无6 P# H* @: R) A; j' h! ~
“冒牌”替代品:全脂牛奶、冰冻酸奶
! v6 k" `- f; d. K 5.无糖原味的即食燕麦片0 K8 i0 k/ y H' k+ X
超级功能:提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平: s( O; L) S) Y l$ `9 N/ w
秘密武器:复合碳水化合物及纤维
( k; N6 ?8 u5 [8 B “正牌”替代品:高纤维的其它谷类食品
& [9 V: {* `" w7 X& P' ^2 k “冒牌”替代品:调味的谷类食品
3 u. B3 k1 T( e8 V# j+ _ 6.鸡蛋/ w( L2 o0 j2 |& b+ ?
超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪" W# u* Y Q6 u' c. L& i; [
秘密武器:蛋白质、维生素A和B12) I+ p5 g9 \- x& r5 ^
对抗:肥胖& N; W8 R T8 R9 o z4 A1 K, ^* }
无替代品' n; H' m5 s" u6 G- g$ b5 w
7.火鸡或其它瘦肉,如鸡肉、鱼肉
- a+ N2 s5 G2 B( w4 ` 超级功能:塑造肌肉、改善免疫系统) q. G2 x: c$ Y
秘密武器:纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾1 l6 Z% ]! }: ~) ?& l* E
对抗:肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病' }9 ?3 s! E7 g8 T7 X6 g
“正牌”替代品:贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子) t+ \; N# X' R( m) e2 R
“冒牌”替代品:香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位,如丁字牛排和牛肋骨$ M% X* k5 ^+ b/ J1 z
8.全天然的无糖花生酱0 h$ Q- Y# ~! i8 z( [: w
超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪
! G5 b6 ~3 v1 p1 w, v1 W 秘密武器:蛋白质、、核黄素、烟酸、镁! E3 H: m, ?: h
对抗:肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病
# k9 Y& q9 l5 \( ~) a$ d* W | “正牌”替代品:腰果和杏仁酱% J5 t* [6 V4 V2 Q/ }
“冒牌”替代品:多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。
0 I+ a4 x( G" f: w# J9 b. f 9.橄榄油
0 E" e% C6 U3 h/ M9 }4 F% f# H 超级功能:降低胆固醇、改善免疫系统
) `2 g- U2 F7 S6 G( z 秘密武器:多种不饱和脂肪、维生素E
; v+ @+ _+ k* q1 i: H. } 对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
' D% F" }5 ?! I: _! ^ “正牌”替代品:芥花籽油、花生油、芝麻油3 v6 L7 L5 D: X4 q
“冒牌”替代品:其它植物油和蔬菜油、人造黄油
0 c3 M- M y, J7 @( P: ` 10.全麦面包
! K/ }8 [0 B. r/ C- l+ M' v$ g% h 超级功能:防止身体储存脂肪' D5 r0 M. D P% Y G1 c
秘密武器:纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌
/ K7 w- y8 K$ X6 F+ U, c, A4 }1 T0 J 对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
9 ?1 ]( f* Q+ H5 F1 t “正牌”替代品:赤小米、全麦饼干、全麦吐司
4 f( V0 N5 a/ H3 x+ n2 | “冒牌”替代品:经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼,以及小麦面粉做的其他面包各类。 j% v# P+ C3 @* b8 f
11、蛋白粉
6 Z% O* A0 O) e" a 超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪
& E, C; Y/ a; |0 H2 _" {1 j9 n 秘密武器:蛋白质、氨酸、谷胱甘肽
+ O$ A7 b& I. h! O% x4 A+ j 对抗:肥胖
( G; f& a4 C# v6 n3 e' f6 e+ v “正牌”替代品:意大得乳清干酪
. ?7 m1 ?0 E" k( d% z" B* O7 u “冒牌”替代品:大豆蛋白
, c6 k4 a& Y2 m- N 12、树莓及其它浆果(莓类); ^' P1 V, L2 I% j. N7 x
超级功能:保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口
* I# V- W. e% ?# M4 _! P2 {8 x 秘密武器:抗氧化剂、纤维、维生素C
0 Y3 Y& Q+ i( x1 N1 Z* Z 对抗:心脏病、癌症、肥胖+ S, N- X3 d% W! C
“正牌”替代品:多数水果都是,特别是苹果和葡萄。
4 u0 y; @- q3 c3 I2 T1 t( t7 r “冒牌”替代品:水果果冻 |
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