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[饮食] 女人喝豆浆七大禁忌

[饮食] 女人喝豆浆七大禁忌

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候,喝了豆浆肚子疼的事时有发生,甚至与“食物中毒”联系起来。0 s8 k- Z1 C8 ?; B
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  1忌喝未煮熟的豆浆& y  q/ j6 e# [$ k, ?8 y
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  很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。8 z% s0 r) S  h' H8 _5 d6 E6 ~" x

) l, R* G. d4 ^) D& W3 n& l7 k  没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。8 j% z6 h) v: K  @

: f: H9 z3 J6 M/ F) H  2忌在豆浆里打鸡蛋# w4 ^* n. j% P7 X, ^0 A- A

  g7 p! K9 Q0 a* G$ P2 A  很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
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4 v3 W) f! e7 u- i1 m3 [  3忌冲红糖
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9 E* e9 e: \! A: M4 j. }, m  豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。& I, \9 }2 C% J/ J; ^
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  4忌装保温瓶
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, `3 n, l" x6 F% ]  }  豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。7 F  P) f+ P! }3 V+ Q

+ N, H( |" e8 O* O5 [: P9 Y' K  5忌喝超量- W. Z# ], L$ \" g, ^. W4 C4 U
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  一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。$ h" T2 X% F0 I, D
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  6忌空腹饮豆浆
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6 ~6 E: k: R4 b  豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
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  7忌与药物同饮1 h; g1 P, }& K
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  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

我不爱喝豆浆
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男人这么喝豆浆好像也不太好吧…………

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合理饮食

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和牛奶相比,豆浆对于女人是更好的东西哦~~性质平和,补虚润燥,清肺化痰~~& k& F  U) b2 Q4 {/ d  x8 ?0 Z' K
豆浆中含有氧化剂,矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",可以调节女性内分泌系统的功能。
! @9 j) G7 W, A' E  V$ Z, F女人喝豆浆一个月,每天半斤左右,可以明显改善心态和身体素质的哦~~建议以牛奶为主的姐妹们,改换豆浆为主,牛奶为辅吧~~
; `. Z( S3 a2 c. U. Y  a8 t1 Q不过,除以上禁忌以外,胃炎和肾功能不好的朋友们就不建议喝了(所有豆制品)~~会加重病症~

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这么多好处,恩
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喝豆浆是不是很美容啊
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